Vegane Rezepte – smart, alltagstauglich und KI-gestützt.
Vegonaut ist dein KI-gestützter veganer Rezeptblog. Hier findest du einfache vegane Rezepte, smarte Wochenpläne und praxisnahe Guides rund um Fermentation, Protein und pflanzliche Ernährung im Alltag.
Was Vegonaut besonders macht
Vegonaut ist der erste KI-gestützte vegane Rezeptblog Deutschlands. KI hilft uns, Zutaten clever zu kombinieren, Nährwerte im Blick zu behalten und Rezepte für deinen Alltag zu personalisieren – alle Inhalte werden redaktionell geprüft.
Die neuesten Rezepte
VEGANE KÜRBIS-NUGGETS 2.0 – CRUNCH EDITION MIT RANCH-DIP
Kürbis-Nuggets gehören zu den Rezepten, die sofort gute Laune machen. Außen knusprig, innen weich und leicht süßlich, dazu ein cremiger Dip – genau die Art von Snack, die man mit…
Kartoffel-Pfannenknödel mit Kräuter-Rahm & Knuschelauch
Manchmal entstehen die besten Gerichte aus purer Neugier: Was passiert, wenn man klassische Kartoffelknödel kleiner denkt, schneller macht – und direkt in der Pfanne brät?Diese veganen Kartoffel-Pfannenknödel sind genau so…
Vegane Käsespätzle 2.0
Vegane Käsespätzle sind mehr als nur ein Klassiker in neuer Form – sie sind ein Stück deutscher Wohlfühlküche, das mit pflanzlicher Kreativität neu gedacht wurde.In dieser modernen Variante trifft cremiger…
Knuspriger Tofu mit Sesam und Erdnuss-Dip
Knuspriger Tofu mit Sesam und Erdnuss-Dip ist das perfekte Beispiel dafür, wie vielseitig und aromatisch pflanzliche Küche sein kann. Außen goldbraun und leicht karamellisiert, innen saftig und voller pflanzlicher Proteine…
