Nudeln selber machen ohne Ei – so gelingt vegane Pasta
Nudeln selber machen ohne Ei – so gelingt vegane Pasta Nudeln selber machen ohne Ei klingt zunächst nach einem Widerspruch, funktioniert in der Praxis aber erstaunlich unkompliziert. Klassische italienische Pasta kommt traditionell sogar ganz ohne Ei aus – Hartweizengrieß und Wasser reichen völlig. Viele scheuen sich vor selbstgemachter Pasta, weil sie einen komplizierten Prozess vermuten….
