Die ultimative Raclette-Alternative: Knusprig, gesellig und proteinreich Silvester ist der Abend, an dem wir das alte Jahr gebührend verabschieden und das neue mit Vorfreude begrüßen – und nichts verbindet uns dabei mehr als gemeinsames Essen. Doch während traditionelle Klassiker wie Raclette oder Fondue oft mit stundenlanger Vorbereitung und Bergen von Abwasch verbunden sind, suchen wir…
Es gibt Rezepte, die funktionieren immer – weil sie vertraut schmecken, einfach sind und trotzdem dieses kleine „Oh wow“ mitbringen. Diese veganen Kartoffel Sticks mit Käse gehören genau dazu. Außen knusprig, innen weich, herzhaft und perfekt zum Dippen. Sie erinnern an Pommes, Käse-Snack und Rösti zugleich, sind aber leichter, alltagstauglicher und ideal für Ofen oder…
Manchmal entstehen aus den einfachsten Zutaten die spannendsten Ideen. Diese veganen Kartoffel-Waffeln sind ein gutes Beispiel dafür: außen knusprig, innen weich und warm, und mit einem Winter-Kräuter-Dip, der alles zusammenbringt. Das Rezept ist modern, gemütlich, snackable und perfekt für die kalte Jahreszeit.Die Textur erinnert an Reibekuchen, aber die Waffelform macht das Ganze leichter, trendiger und…
Es gibt Rezepte, die so einfach sind, dass man sie sofort ausprobieren möchte.Diese veganen Kartoffel Puffs mit Feta gehören genau dazu: kleine, goldbraune Mini-Puffer, außen knusprig, innen weich und voller Aroma. Mit nur drei Hauptzutaten funktionieren sie immer — als Snack, als schnelles Mittagessen oder als „mach ich nochmal“-Rezept am Abend. Ideal für alle, die…
Kürbis-Nuggets gehören zu den Rezepten, die sofort gute Laune machen. Außen knusprig, innen weich und leicht süßlich, dazu ein cremiger Dip – genau die Art von Snack, die man mit den Fingern isst und bei dem jeder automatisch zugreift. Die 2.0-Version bringt einen neuen Twist: eine besonders knusprige Crunch-Panade, die beim Reinbeißen richtig laut „knack“…
Knusprig, cremig und herbstlich – diese veganen Maronen-Mac’n’Cheese-Bites sind ein völlig neues Comfort-Food-Erlebnis. Innen samtig-weich mit Cashew-Maronen-Cheese-Sauce, außen goldbraun und kross gebacken. Perfekt als Snack, Hauptgericht oder Highlight für den gemütlichen Herbstabend. Einleitung Wenn cremige Pasta auf nussig-süße Maronen trifft, entsteht ein Rezept, das so noch nie da war: Vegane Maronen-Mac’n’Cheese-Bites. Inspiriert vom amerikanischen Klassiker,…
Diese veganen Kürbis-Pommes mit Monster-Dip sind das perfekte Halloween-Rezept für Kinder – schnell gemacht, gesund und richtig lecker. Knusprige Ofen-Pommes aus Hokkaido-Kürbis treffen auf einen cremig-grünen Dip aus Erbsen oder Avocado. Ein spaßiges Familiengericht, das aussieht wie Monster-Schleim, aber voller Nährstoffe steckt. Tipps & Varianten Für Kinder Die Pommes können in lustige Formen geschnitten werden…
Diese veganen Süßkartoffel-Taler sind außen goldbraun und innen wunderbar weich – der perfekte Snack für Kinder, Familien und herbstliche Halloween-Abende.Sie sind einfach gemacht, mild im Geschmack und kommen ganz ohne Knoblauch oder Schärfe aus. Die natürliche Süße der Süßkartoffel sorgt für echten Wohlfühlgeschmack, während ein cremiger Joghurt- oder Apfelmus-Dip das Ganze abrundet Tipps & Varianten…
Diese veganen Kürbis-Nuggets sind das perfekte herbstliche Familiengericht – außen knusprig, innen weich und voller Geschmack. Kinder lieben die goldene Farbe und das milde Aroma, Erwachsene die einfache Zubereitung. Ideal als Snack, Beilage oder Halloween-Fingerfood. Mit cremigem Dip serviert sind sie der Hit auf jedem Familientisch – gesund, lecker und ganz ohne Tierprodukte. Tipps &…
Fluffig, sättigend und voller Energie: Diese veganen Hafer-Pfannkuchen mit frischem Obst sind das perfekte Frühstück oder ein gesunder Snack für Zwischendurch. Dank Haferflocken liefern sie langanhaltende Energie, Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß. Mit frischem Obst wie Beeren, Banane oder Apfel werden sie nicht nur farbenfroh, sondern auch zu einem echten Nährstoff-Highlight. Schnell gemacht, lecker und absolut…