Vegane Aprikosen-Kokos-Overnight-Oats mit Pistazien
Du hast morgens keine Zeit zum Kochen, willst aber trotzdem nicht auf ein sättigendes Frühstück verzichten? Diese veganen Overnight Oats mit Aprikosen und Kokos sind in nur 5 Minuten vorbereitet und stehen am nächsten Morgen fertig im Kühlschrank. Kokosjoghurt sorgt für Cremigkeit, reife Aprikosen bringen die fruchtige Sommer-Note, und geröstete Pistazien liefern den nötigen Crunch….