Vegane Pfirsich-Kokos-Eiscreme (No-Churn)
Du willst an heißen Sommertagen ein erfrischendes Dessert, aber keine Eismaschine im Schrank stehen haben? Genau dafür ist diese vegane Pfirsich-Kokos-Eiscreme gemacht: ein No-Churn-Eis, das ganz ohne teures Küchengerät auskommt und trotzdem cremig-fruchtig wird wie aus der Eisdiele. Reife Pfirsiche bringen die fruchtige Süße, vollfette Kokosmilch sorgt für die samtige Konsistenz – mehr braucht es…